Tudo sobre casa, consertos, organização e muito mais. Confira nossas dicas!

Vale a pena ter uma air fryer? Descubra os prós, contras e tudo o que ela pode fazer!

A air fryer virou uma queridinha nas cozinhas brasileiras — e com razão! Se você está pensando em comprar uma, ou ainda não entendeu o que ela faz de tão especial, este post vai te ajudar a decidir se ela realmente vale a pena. Vamos te contar o que é, como funciona, o que dá pra preparar nela, os prós, os contras e até algumas curiosidades!

ELETRODOMÉSTICOS

5/11/20252 min read

O que é uma air fryer, afinal?

A air fryer, ou fritadeira elétrica sem óleo, é um aparelho que usa ar quente em alta velocidade para cozinhar e dourar os alimentos. Ela simula uma “fritura”, mas sem precisar mergulhar o alimento no óleo. O resultado? Comida crocante por fora, macia por dentro — e com menos gordura.

Os prós: por que tanta gente ama?

  • Mais saudável: como usa pouquíssimo ou nenhum óleo, a air fryer ajuda a reduzir o consumo de gordura.

  • Praticidade: é só colocar o alimento, ajustar o tempo e a temperatura, e pronto! Nada de ficar virando na frigideira.

  • Economia de tempo: muitos pratos ficam prontos em minutos, sem precisar pré-aquecer como um forno convencional.

  • Fácil de limpar: a maioria dos cestos tem revestimento antiaderente e pode ir direto na lava-louças.

  • Versatilidade: vai muito além das batatinhas! Dá pra fazer carnes, legumes, salgados, pão de queijo, sobremesas e até pão caseiro.

❌ Os contras: o que você precisa considerar

  • Tamanho: alguns modelos são grandes e ocupam bastante espaço na bancada ou armário.

  • Ruído: ela faz um barulhinho enquanto está funcionando (tipo um ventilador forte).

  • Preço: embora os preços tenham caído, modelos de marcas mais famosas ainda podem custar acima de R$ 500.

  • Quantidade limitada: modelos menores não são ideais para famílias grandes — pode ser preciso fazer em mais de uma rodada.

O que dá pra fazer em uma air fryer?

Prepare-se, porque a lista é grande! Aqui vão alguns exemplos do que você pode preparar:

  • Batata frita (claro!)

  • Frango à passarinho

  • Coxinha da asa

  • Bolinho de arroz

  • Nuggets e hambúrguer

  • Pão de queijo, empadas e folhados

  • Peixes grelhados

  • Bolo de caneca e cookies

  • Legumes assados e chips (de batata-doce, abobrinha, cenoura…)

Curiosidade: você pode até reaquecer pizza e esfiha na air fryer — ficam crocantes como se tivessem acabado de sair do forno!

Tipos e modelos: o que existe hoje no mercado?

Hoje em dia, há air fryers para todos os gostos e bolsos:

  • Modelos compactos: ideais para quem mora sozinho ou tem pouco espaço. Capacidade entre 2 e 3,5 litros.

  • Modelos familiares: com 4 a 5 litros, ótimos para casais ou pequenas famílias.

  • Modelos digitais: com painel touch, funções programáveis, receitas pré-configuradas e visual mais moderno.

  • Modelos com duas gavetas: permitem cozinhar dois pratos ao mesmo tempo — prático e econômico!

Então, vale a pena?

Se você gosta de praticidade, quer comer de forma mais saudável e não tem muito tempo (ou paciência) para ficar cozinhando no fogão, sim, a air fryer vale muito a pena. É um daqueles eletros que realmente facilitam o dia a dia — e depois que você se acostuma, dificilmente quer ficar sem!

💡 Dica: quer economizar energia?

Evite abrir a gaveta no meio do preparo e limpe regularmente o cesto. Isso mantém o desempenho e evita sobrecarga. Ah, e prefira usar quando tiver mais de um alimento pra fazer — aproveite o calor gerado e otimize o uso!